【山都庵（やまとあん）】 vol.2　しっとり柔らかいお蕎麦屋さんのカツ丼も美味しいんです！　前橋の蕎麦 vol.4　｜　アール・イー・ビー

公開日：2020/11/13

　お世話になっておりますm(__)m

　JR前橋駅前の不動産屋さんアール・イー・ビーの店長の加藤です！

　突然ですが、みなさんにカツ丼の好みについての質問です！

　カツ丼は、

　A．卵とじ派ですか？　それとも、

　B．ソースカツ丼派ですか？

　地域差もあるかとは思いますが、私は断然卵とじ派でして、

　それでは、卵とじのカツ丼のご飯の上に乗っているカツ煮は、

　a．カリッと揚げたトンカツをサッと卵に絡めた派ですか？　それとも、

　b．しっかり煮込んだ派ですか？

　どうでもいいことですが、実は、私は両方とも好きで、

　aのカリッと揚げたトンカツをサッと卵に絡めたカツ丼は、かつやさんなどでよく食べているのですが、

　bのしっかり煮込んだカツ丼は、提供しているお店が少なく、なかなか食べられません(T_T)

　ということで、本日は、bのしっかり煮込んだカツ丼の紹介です！ Photo_20201112172104 　先日のランチですが、▲カツ丼と温そば 950円▲でした！

　◇TEL ： 027-221-2775

　◇営業時間：【ランチ】 11：00 〜 15：00　、

　　　　　　　　【ディナー】 17：00 〜 20：00

　◇定休日：木曜日

　◇住所：群馬県前橋市西片貝町5-12-1

　お蕎麦屋さんですので、おそばが美味しいのは勿論のこと、

　特に山都庵特製彩美そば750円がオススメで、

　前回のブログでも触れましたが、和風カレーライスも美味しく、 Photo_20201112172103

　そして、表題のカツ丼は、

　おそらく厳選された柔らかいヒレ肉をつかい、揚げた後、しっかり煮込み、衣がしっかりタレを吸い込み、しっとりと柔らかく仕上がったカツ煮が乗っている、そんな感じの美味しいカツ丼です(#^^#)

　※カリッと揚げたロースカツのカツ丼をお好みの方には合わないと思います。

　最後に、▼メニュー表▼を掲載してのお別れになります(@^^)/~~~ Photo_20201112172102

その他、前橋の情報は▼こちら▼から

そうだ！グンマに住もう！オウチ探しはアール・イー・ビーで♪

▲△▲ 上記のブログは私が書きました ▲△▲ Photo_20191214193801 ▲ アール・イー・ビー店長　加藤剛（ツヨシ）ですm(__)m ▲

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